Articles populaires – Le Festin de Nounouille

20 novembre 2011

Quinoa safrané

J'adore le quinoa et je suis tout le temps à la recherche de recettes le mettant à l'honneur. Si bien que lorsque j'ai vu Gérald de l'émission Sans Chichis faire sa recette, j'ai eu envie de m'y essayer!!!Trop bon! Ingrédients Pour 4 personnes400 gr de...

Posté par missnounouille à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, safran, facile, courgettes, crevettes, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Tarte abricots et confiture de framboise....

J'avais envie d'une tarte aux fruits, et les abricots me tentaient bien. Par contre je n'avais pas envie qu'elle soit sèche et je voulais associer les abricots à un autre fruit. Illumination: les framboises! J'ai choisi de la confiture, parce que j'avais...

Posté par missnounouille à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, abricot, confiture, glace vanille, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2012

Riz aux asperges et crevettes façon risotto

Les asperges me faisaient de l'oeil et j'avais envie de les associer à des crevettes, du coup je me suis dit un petit risotto. Seul hic, une fois en cuisine, je me suis rendue compte que je n'avais évidemment PAS de riz à risotto....Du coup, j'ai utilisé...

Posté par missnounouille à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, asperges blanches, asperges vertes, risotto, riz basmati, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2012

Quiche - Omelette improvisée

Envie d'un repas léger, presque plus rien dans le frigo, pas de temps et pas d'idées....Voilà une omelette cuite au four façon quiche... Ingrédients Pour un gros mangeur ou 2 petits.1 tomate 1 poignée de petits pois surgelés (ou en boîte)2 tranches de...

Posté par missnounouille à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, petits pois, tomates, kiri, omelette, quiche sans pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2012

Soupe mixte : courgette - céleri - fenouil - brocoli

Pleine de bonnes résolutions, je m'étais jurée de cuisiner plein de légumes....Du coup ils étaient en train de ramollir dans mon frigo. Alors une fois n'est pas coutume, j'ai décidé de mélanger les légumes dans ma soupe (mieux vaut ça que de les jeter...).Alors,...

Posté par missnounouille à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, brocolis, croûtons maison, céleri, fenouil, soupe mixte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2012

Potage vietnamien aux asperges

Une délicieuse recette de la grand-mère de Thao.Une manière toute simple de réinventer la soupe aux asperges.En plus, pas besoin de s'inquiéter des saisons puisqu'elle se réalise avec des asperges en conserve!À faire en quantité pour pouvoir en manger...

Posté par missnounouille à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, facile, Nuoc mam, asperges en boîte, crabe, vietnamien

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 juin 2012

Salade de pâtes froides au saumon fumé et guacamole

Le temps des salades de pâtes est enfin arrivé... Ingrédients Pâtes (macaronis courts)200 gr de saumon fumé2 avocat1 citron vertYogourt nature2 boules de mozzarellaCoriandre fraîchePoivre de cayenneSel et poivre Cuire les pâtes puis les laisser refroidir.Préparer...

Posté par missnounouille à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, coriandre, guacamole, saumon, mozzarella, salade pâtes froides

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2013

Pastilla au poulet

La première pastilla que j'ai mangé est restée marquée à tout jamais dans mon esprit...Une recette fabuleuse et délicieuse qui nécessite un peu de patience au niveau du montage, mais honnêtement cela en vaut vraiment la peine!!!Plat unique sucré salé,...

Posté par missnounouille à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, facile, canelle, feuille de brick, pastilla

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2011

Cupcakes chocolat ananas

Des cupcakes au chocolat, mais rien de trop lourd grâce aux ananas qui apportent un soupçon de fraîcheur....Une petite recette de ma pote Annouchka. Ingrédients Pour 18 cupcakes 1 sachet de pâte à cake au chocolat Herta1 boîte d'ananas 1 paquet de beurre...

Posté par missnounouille à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, ananas, facile, pâte toute faite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2012

Feuilleté chèvre pommes et miel

Une petite recette de printemps ultra simple qui se décline en entrée ou en plat. Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête1 pomme1 bûchette de fromage de chèvre2 cuillères à soupe de miel200 gr de lardons fumés Préchauffer le four à 180 degrés.Faire...

Posté par missnounouille à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, lardons, chèvre, pommes, feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2012

Risotto aux cèpes de bordeaux

Comme il me restait des cèpes dans le congélateur et que j'ai plus l'impression d'être en automne qu'au printemps, j'ai préparé un risotto! Ingrédients Pour 2 gros mangeurs Risotto 150 gr de riz2 cubes de bouillon1 l d'eau100 ml de vin blanc2 échalotesSel...

Posté par missnounouille à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cèpes de bordeaux, lardons, risotto, accompagnement, plat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 décembre 2012

Biscuits croissants de lune de Julie

Une recette qui me tient particulièrement à coeur, parce qu'elle me rappelle la naissance de ma fille. Julie avait l'habitude de nous préparer un petit paquet de biscuits maison au moment des fêtes. Entre tous, le croissant était mon préféré. A la maternité,...

Posté par missnounouille à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, Alsace, Biscuits, croissant, lune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

Quiche courgettes, tomates et fromage de chèvre

Cela faisait longtemps...Une petite quiche! Le fromage enfoui sous les courgettes reste coulant, on le découvre comme une délicieuse petite surprise...Rapide et efficace, elle est prête en moins de 30 minutes. Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête2...

Posté par missnounouille à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, facile, pâte toute faite, courgettes, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2011

Quiche brocolis lardons

Et pour changer, une petite quiche.... Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 2 brocolis 500 gr de lardons4 oeufs4 cuillères à soupe de mascarpone1 peu de crème de sojaSel et poivre Four préchauffé à 180 degrés.Cuire les brocolis dans de l'eau salée...

Posté par missnounouille à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, quiche, lardons, pâte toute faite, brocolis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2011

Quiche potimarron courgette et poulet

Décidément, tous les chemins mènent au Loukoum....Et oui, alors que je me promenais sur la blogosphère, je suis littéralement tombée sous le charme de ce blog, une petite merveille. J'y ai trouvé une jolie recette de tarte , elle-même inspirée de mon...

Posté par missnounouille à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgette, facile, Quiche potimarron, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2014

Muffins façon cupcakes vanille, chocolat et meringues

Un goûter entre amis, une paresseuse qui se connaît et c'est parti! Vive la pâte Herta!Le reste n'est que tape à l'oeil... Ingrédients 1 sachet de pâte Herta (ici pour cake vanille, mais honnêtement n'importe laquelle convient)250 gr de beurre ramolliSucre...

Posté par missnounouille à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, pâte toute faite, muffins, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Tajine poulet - pommes - pruneaux

Et que fait Nounouille quand elle reçoit??? Un tajine pardi!!!Je le répète une fois de plus, c'est le plat idéal: presque pas de préparation, ça cuit tout seul, ça embaume et ça en jette!!! Ingrédients Pour 4-6 personnes4 grosses cuisses de poulet4 pilons...

Posté par missnounouille à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, quinoa, tajine, pommes, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2012

Mousses en coques de chocolat

Au nouvel an (merci Vivi), j'ai reçu ce magnifique petit coffret contenant un petit livre de recette et 30 petits moules à pralines..... J'ai choici de commencer par la recette la plus simple (sans blague...). Ingrédients Coques 100 gr de chocolat noir....

Posté par missnounouille à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, facile, mousse chocolat, moules, pralines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Gâteau au chocolat et agrumes arnaque ou miracle...c'est selon...

Je l'ai goûté chez une de mes amies et lorsqu'elle m'a avoué son secret, je ne pouvais pas y croire...C'est un gâteau au chocolat fondant avec un petit zeste d'acidité grâce aux agrumes et recouvert d'une couche de glaçage au chocolat. Impossible d'imaginer...

Posté par missnounouille à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau chocolat, Marc Payot, agrumes, amélioré, fondant chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 janvier 2012

Phô

Le phô est une soupe vietnamienne au boeuf et aux nouilles de riz. Je tiens une fois de plus cette recette de ma Marie qui maîtrise cette cuisine grâce à son vietnamien d'amoureux.Les ingrédients particuliers se trouvent dans des magasins viet, de même...

Posté par missnounouille à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, facile, boeuf, nouilles de riz, soupe vietnamienne phô

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2011

Nouilles sautées au poulet

LA recette des paresseuses..... Ingrédients Comme d'habitude pour 2 avec des restes pour le lendemain (encore meilleur...)1 filet de poulet2 sachets de mélange de légumes frais pour wok (rayon frais au super marché, je prends 2 mélanges différents pour...

Posté par missnounouille à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, oeufs, nouilles sautées, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2012

Quiche enfantine...

Trois enfants à occuper et à nourrir. Du coup réalisation collective de ma recette facile fétiche : une quiche!!!! Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête (Herta) 2 courgettes 250 gr de champignons200 gr de cubes de jambon 4 oeufs 6 cuillères à soupe...

Posté par missnounouille à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, quiche, philadelphia, enfants, simple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2011

Bouillon de légumes et tortellini

Une bonne idée pour un lendemain de veille....Et en plus il n'y a rien à faire.... Ingrédients 1 sachet de 1kg de légumes surgelés (prévu pour le minestrone par exemple)1 gros filet de poulet (frais ou surgelé)1 cube de bouillon de volaille1 feuille de...

Posté par missnounouille à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, bouillon, légumes, soupe, tortellini

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2011

Simple potage aux chicons

A faire quand il reste quelques malheureux chicons qui font la grimace dans le frigo.Je n'aimais pas cette soupe à cause de son amertume, mais après en avoir goûté chez une amie, je me suis rendue compte que le secret vient des pommes de terre et de la...

Posté par missnounouille à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, chicons, endives, potage, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2011

Moussaka simplifiée

Je suis fan des plats préparés, en sauce, qui cuisent au four. C'est chaud, réconfortant et ça me fait du bien....Du coup, je dois me contenir pour ne pas terminer le plat... Ingrédients Pour 2 personnes et des restes (1 grand plat et 2 raviers individuels...

Posté par missnounouille à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hachis, champignons, parmesan, Moussaka, aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote