lardons - Le Festin de Nounouille

lardons

14 avril 2012

Risotto aux cèpes de bordeaux

Comme il me restait des cèpes dans le congélateur et que j'ai plus l'impression d'être en automne qu'au printemps, j'ai préparé un risotto! Ingrédients Pour 2 gros mangeurs Risotto 150 gr de riz2 cubes de bouillon1 l d'eau100 ml de vin blanc2 échalotesSel...

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Tags: cèpes de bordeaux, lardons, risotto, accompagnement, plat

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28 mars 2012

Feuilleté chèvre pommes et miel

Une petite recette de printemps ultra simple qui se décline en entrée ou en plat. Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête1 pomme1 bûchette de fromage de chèvre2 cuillères à soupe de miel200 gr de lardons fumés Préchauffer le four à 180 degrés.Faire...

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Tags: miel, lardons, chèvre, pommes, feuilleté

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12 février 2012

Quiche aux topinambours

J'ai trouvé une recette de quiche avec des topinambours. Je n'y avais jamais pensé...du coup, aussitôt achetés, aussitôt cuisinés!!! Ingrédients 500 gr de topinambours400 gr de lardons fumés250 gr de boursin cuisine ail et fines herbes1 pâte feuilletée...

Posté par missnounouille à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, boursin, quiche topinambours

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2 janvier 2012

Pâtes lardons, petits pois et champignons

Un plat typique du dimanche soir... Ingrédients 250 gr de pâtes200 gr de petits pois congelés250 gr de lardons6 gros champignons de paris2 échalotes250 ml de crème de sojaSel et poivre Faire cuire les petits pois quelques minutes dans de l'eau bouillante...

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Tags: champignons, lardons, pâtes petits pois

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14 décembre 2011

Quiche brocolis lardons

Et pour changer, une petite quiche.... Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 2 brocolis 500 gr de lardons4 oeufs4 cuillères à soupe de mascarpone1 peu de crème de sojaSel et poivre Four préchauffé à 180 degrés.Cuire les brocolis dans de l'eau salée...

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Tags: mascarpone, quiche, lardons, pâte toute faite, brocolis

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4 septembre 2011

Frisée aux lardons (sans frisée...)

En fait je préfère la salade feuilles de chêne plutôt que la frisée donc.... Ingrédients Pour 2 personnes (repas unique de 2 bons mangeurs...)1 salade2 poires4 tomates bien mûres400 gr de lardons 2 grandes tranches de pain200 ml de crème 2 cuillères de...

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Tags: salade, croûtons, frisée, lardons, moutarde, poires

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