750 grammes
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Le Festin de Nounouille
riz
8 août 2014

Cabillaud fenouil, tomate, basilic et rouille maison

Cabillaud fenouil, tomate, basilic et rouille maison
Encore une super recette inspirée de Jamie Oliver, une bonne idée pour cuisiner du poisson. Il la réalise avec des poissons et des crustacés. Je l'ai simplifiée en utilisant un seul poisson.Il faut cependant aimer le fenouil... L'acidité de la tomate...
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7 mai 2012

Poulet simplissime aux ananas

Poulet simplissime aux ananas
Une petite envie d'exotisme et rien dans le frigo...Il suffit d'avoir du poulet au congélateur et une boîte d'ananas! Ingrédients 1 blanc de poulet1 petite boîte d'ananas le jus d'ananas1 oignon1 petit morceau de gingembre frais2 cuillères a soupe de...
3 avril 2012

Salade céleri maïs et tomates cerises

Salade céleri maïs et tomates cerises
Depuis quelques semaines, je mange cette salade à midi. La base est toujours la même : céleri, maïs et tomates cerises.En fonction de l'humeur, du temps et des restes du soir, j'y ajoute du riz, du quinoa, du quinori ou rien du tout. Le secret est dans...
12 novembre 2011

Boeuf dhansak et riz aux épices et pistaches

Boeuf dhansak et riz aux épices et pistaches
Et voici le plat.Comme c'était la première fois que je cuisinais indien, aucune improvisation, j'ai suivi la recette à la lettre.C'était chouette de changer de style, je ne sais pas si mes invités ont vraiment aimé mais ma cuisine embaumait et moi j'étais...
19 août 2011

Filets de rougets sauce safran et salade d'épinards

Filets de rougets sauce safran et salade d'épinards
Rien à ajouter, trop bon. Petite déception quand même sur les épinards crus, qui en fait ne goûtent pas les épinards (on dirait juste de la salade plus épaisse...) Ingrédients Pour 2 personnes8 filets de rougets1 sachet de riz Cuire le riz.Faire cuire...
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