11 novembre 2012
Velouté de patates douces et châtaignes
Des châtaignes plein mon jardin, des patates douces au fond du frigo et surtout envie d'un velouté original et de saison...Seule difficulté de la recette: l'épluchage des châtaignes!!! (j'en ai encore mal aux ongles...) Ingrédients 20 châtaignes (environ)3...