750 grammes
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Le Festin de Nounouille
salade
13 juin 2012

Salade de quinoa au poulet, raisins et herbes du jardin...

Salade de quinoa au poulet, raisins et herbes du jardin...
Une recette fraîcheur! Succès garanti! Ingrédients 200 gr d'aiguilettes de poulet1 grand verre de quinoa (cru)200 gr de maïs2 grosses poignées de raisins sans pépins (entiers si petits et coupés en deux si gros)Ciboulette, persil, coriandre, basilic frais...
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4 septembre 2011

Frisée aux lardons (sans frisée...)

Frisée aux lardons (sans frisée...)
En fait je préfère la salade feuilles de chêne plutôt que la frisée donc.... Ingrédients Pour 2 personnes (repas unique de 2 bons mangeurs...)1 salade2 poires4 tomates bien mûres400 gr de lardons 2 grandes tranches de pain200 ml de crème 2 cuillères de...
19 août 2011

Filets de rougets sauce safran et salade d'épinards

Filets de rougets sauce safran et salade d'épinards
Rien à ajouter, trop bon. Petite déception quand même sur les épinards crus, qui en fait ne goûtent pas les épinards (on dirait juste de la salade plus épaisse...) Ingrédients Pour 2 personnes8 filets de rougets1 sachet de riz Cuire le riz.Faire cuire...
10 août 2011

Salade asiatique et saumon grillé

Salade asiatique et saumon grillé
Idéale pour accommoder un reste de riz (ce que j'ai d'ailleurs fait...). Salade Pour 2 personnes1 sachet de riz1 grosse carotte 1 poignée d'haricots plats 100gr de pousses de sojaOignons longsCoriandre fraîcheMenthe fraîcheBasilic fraisGraines de sésame...
7 août 2011

Salade quinoa-poulet-mangue

Salade quinoa-poulet-mangue
Une salade super fraîche grâce à la mangue, qui peut une fois encore servir de repas, d'entrée ou d'apéro en fonction des quantités dans l'assiette. Ingrédients Comme plat pour 4 personnes 1 grand verre de quinoa (250 gr)12 aiguillettes de poulet2 mangues200...
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