07 décembre 2011

Whoopies pies

Les Whoopies.....Une surprenante découverte. Une sorte de macaron, à la fois croquant et moelleux et en plus fourré de ganache crémeuse....Un pur régal!!!!Je crois que j'ai découvert une de mes futures recettes fétiches!!!!La recette initiale est ici.IngrédientsPour les coques (j'en ai fait 38)100 gr de farine50 gr de sucre fin75 gr de beurre2 oeufs1/2 cuillère à café de levure40 gr de chocolat noir15 gr de cacao amer Préchauffer le four à 180 degrés.Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Bien mélanger. Ajouter le sucre... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 20:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,