01 février 2014

Sushis... ou plutôt makis à ma façon

 J'adore les sushis et les makis parce que je trouve ça sain!Par contre, ceux du commerce me rebutent à cause de leur prix mais aussi à cause de leur goût, trop fade pour moi.J'ai donc suivi un atelier chez une de mes amies et depuis je les réalise moi même et c'est trop bon!Les makis sont des rouleaux de nori (algues séchées) fourrés d'une garniture de riz vinaigré et de poisson cru, coupés en petits tronçons.Dans les miens par contre j'intègre du poisson fumé, ciboulette et coriandre, ce qui n'est... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 10:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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