10 mars 2013
Oeufs pochés au vin rouge, huile de truffe et copeaux de parmesan
Une jolie recette que j'ai vu réaliser sous mes yeux admiratifs et que j'ai eu envie de reproduire.Rien de très compliqué, juste un peu de dextérité et de maîtrise pour réussir les oeufs pochés. Ingrédients Vin rouge 1 échalote1 feuille de laurierOeufsHuile...