mascarpone - Le Festin de Nounouille

mascarpone

31 octobre 2012

Gâteau au chocolat et mascarpone façon Jackson Pollock....

Je l'avoue, j'ai hésité à poster ce message. Bien qu'ayant (presque...) scrupuleusement suivi à la lettre les indications de ma recette, celle-ci a légèrement foiré. Plutôt bon à la dégustation, différents goûts et textures, l'aspect n'est pas exactement...

Posté par missnounouille à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Gâteau chocolat, gélatine

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9 mai 2012

Soupe aux poivrons et mascarpone

Une petite soupe minute douce et piquante à la fois! Ingrédients 3 poivrons (de chaque couleur)1 oignon1 boîte de tomates pelées2 cubes de bouillon de volailleEau2 grosses cuillères à soupe de mascarponeSel et poivreSucre fin Découper grossièrement l'oignon...

Posté par missnounouille à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tomates, boursin, soupe poivrons

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20 mars 2012

Tiramisu aux fraises

Le printemps arrive et avec lui des envies de desserts plus légers (heu c'est vite dit....). Je l'avais déjà tenté avec des fruits de bois, le voici donc avec des fraises... Tiramisu 100 gr de sucre 4 oeufs 250 gr de mascarpone 1 pincée de sel Mélanger...

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Tags: mascarpone, tiramisu, fraises, dessert facile

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14 décembre 2011

Quiche brocolis lardons

Et pour changer, une petite quiche.... Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 2 brocolis 500 gr de lardons4 oeufs4 cuillères à soupe de mascarpone1 peu de crème de sojaSel et poivre Four préchauffé à 180 degrés.Cuire les brocolis dans de l'eau salée...

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Tags: mascarpone, quiche, lardons, pâte toute faite, brocolis

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6 novembre 2011

Cupcakes chocolat

Et une fournée de cupcakes!!!!!Rien de neuf pour la pâte, toujours de la toute prête de chez Herta.Par contre, j'ai amélioré la garniture grâce à une recette trouvée ici. (mais quand je la relis, je me rends compte que je n'ai pas mis les ingrédients...

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Tags: chocolat, cupcakes, mascarpone, facile, pâte toute faite

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6 août 2011

Tiramisu spéculoos et fruits des bois

J'adore faire des tiramisu, c'est simple, délicieux et surtout on peut innover à l'infini, alors voici une petite variante. J'en ai eu l'idée en achetant une grosse barquette contenant 4 fruits des bois (groseilles, mûres, framboises et myrtilles)La base...

Posté par missnounouille à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, fruits des bois, groseille, mascarpone, myrtille, mûres, spéculoos, tiramisu, verrine

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