10 août 2014

Jamie Oliver's Chocolate Pot

Après avoir réalisé un dessert n'utilisant que des blancs d'oeufs, il me restait les jaunes...Une fois de plus, je me suis rendue sur mon site valeur sûre pour y trouver une recette n'utilisant que des jaunes!Et j'ai trouvé ceci...Je ne dirais pas que c'est un dessert, pour moi c'est plus l'équivalent du pousse café. Onctueux, très très chocolaté, délicieux mais à répartir dans de petits contenants.Voici la recette originale. IngrédientsPour réaliser entre 8 à 10 petits pots300 ml de crème liquide200 gr de chocolat noir2 jaunes... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 11:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 décembre 2012

Chili con carne simplifié de Jamie Oliver

Simplifié pourquoi?Ne sois pas faché Jamie, mais voici tous les ingrédients que je n'ai pas mis... Ail (n'en avais plus), poivrons (l'homme ne digère pas), chili en poudre (connaîs pas), pois chiches (en avais déjà trop mangé dans la harira), coriandre fraîche (oubliée), vinaigre balsamique (idem)...Et pourtant, je jure que c'était très bon et même surprenant grâce à la cannelle!!! IngrédientsPour 4 personnes500 gr de hachis porc et boeuf2 oignons2 carottes2 branches de céleri1 boîte de haricots rouges1 boîte de tomates... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 15:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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