750 grammes
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Le Festin de Nounouille
26 février 2012

Crumble pommes - chocolat - spéculoos

Crumble pommes - chocolat - spéculoos
Une recette complètement régressive, qui se mange soit entre copines, soit en amoureux, mais de toute façon, à même le plat...Ça n'a pas l'air beau, mais je vous jure que c'est TROP BON!!!!!Ultra simple et à décliner à l'infini, avec ou sans chocolat,...
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8 février 2012

Entremet au chocolat croustillant et mousseux

Entremet au chocolat croustillant et mousseux
Il me fallait réaliser un gâteau d'anniversaire, instructions: chocolat, amandes, croustillant, moelleux, avec une base de gâteau....Sans hésitation, je suis allée chercher sur le merveilleux Beau à la louche et j'y ai trouvé ce qu'elle appelle " LA recette...
25 janvier 2012

Tarte chocolat noisettes

Tarte chocolat noisettes
Un dessert parfait pour un souper entre copines....Je le sors du livre sur le chocolat de Julie Andrieu. J'adore ce livre parce qu'il est beau, mais honnêtement, Julie n'est pas vraiment une nounouille en cuisine et donc ce n'est pas non plus la reine...
5 janvier 2012

Mousses en coques de chocolat

Mousses en coques de chocolat
Au nouvel an (merci Vivi), j'ai reçu ce magnifique petit coffret contenant un petit livre de recette et 30 petits moules à pralines..... J'ai choici de commencer par la recette la plus simple (sans blague...). Ingrédients Coques 100 gr de chocolat noir....
28 décembre 2011

Mousse au chocolat simplissime

Mousse au chocolat simplissime
Plus facile ça n'existe pas!!!!Chocolat+oeufs= mousse au chocolat! IngrédientsPour 6 ramequins 200 gr de chocolat noir6 oeufs Faire fondre le chocolat au micro onde. Diviser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes au chocolat....
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7 décembre 2011

Whoopies pies

Whoopies pies
Les Whoopies.....Une surprenante découverte. Une sorte de macaron, à la fois croquant et moelleux et en plus fourré de ganache crémeuse....Un pur régal!!!!Je crois que j'ai découvert une de mes futures recettes fétiches!!!!La recette initiale est ici....
6 novembre 2011

Cupcakes chocolat

Cupcakes chocolat
Et une fournée de cupcakes!!!!!Rien de neuf pour la pâte, toujours de la toute prête de chez Herta.Par contre, j'ai amélioré la garniture grâce à une recette trouvée ici. (mais quand je la relis, je me rends compte que je n'ai pas mis les ingrédients...
26 septembre 2011

Cupcakes chocolat ananas

Cupcakes chocolat ananas
Des cupcakes au chocolat, mais rien de trop lourd grâce aux ananas qui apportent un soupçon de fraîcheur....Une petite recette de ma pote Annouchka. Ingrédients Pour 18 cupcakes 1 sachet de pâte à cake au chocolat Herta1 boîte d'ananas 1 paquet de beurre...
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