6 mars 2014
Boulets à la liégeoise
Il existe à Liège et sans doute ailleurs, une multitude de variantes de cette recette. Je vous livre celle de la Confrérie du Gay Boulet de Boncelles. Une tuerie! Boulettes Pour 6 grosses boulettes (j'ai doublé les quantités pour obtenir 12 boulets)500gr...