23 septembre 2012
Osso bucco
Une fois de plus, un de mes à priori s'est envolé!J'avais une vision pessimiste de l'osso bucco, je pensais qu'il fallait des heures de préparation compliquée...Et que nenni, c'est simple comme tout! Ingrédients 3 tranches de jarret de veau1 oeufChapelure2...