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Le Festin de Nounouille
30 janvier 2012

Tagliatelles au saumon et crevettes grises

Tagliatelles au saumon et crevettes grises
Ultra simple-Ultra bon!!!Pour les pressées... Ingrédients 200 gr de saumon fumé200 gr de crevettes grises25 cl de crème de soja1 échalote hachée3 oignons jeunesAneth (fraîche ou sèche)Sel et poivre Hacher les échalotes et les oignons jeunes et les faire...
Posté par missnounouille à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  crevettes grises,  tagliatelles

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28 janvier 2012

Soupe tomates céleri

Soupe tomates céleri
Une des rares soupe dont je mélange les légumes est la soupe aux tomates, sinon je la trouve trop acide.Pour cette version, j'ai ajouté du céleri et 1/2 fenouil (qui traînait dans le frigo...). Du coup, voilà une soupe aux tomate tout en douceur... Ingrédients...
Posté par missnounouille à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  soupe tomate céleri fenouil

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25 janvier 2012

Tarte chocolat noisettes

Tarte chocolat noisettes
Un dessert parfait pour un souper entre copines....Je le sors du livre sur le chocolat de Julie Andrieu. J'adore ce livre parce qu'il est beau, mais honnêtement, Julie n'est pas vraiment une nounouille en cuisine et donc ce n'est pas non plus la reine...
Posté par missnounouille à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  noisettes

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5 janvier 2012

Mousses en coques de chocolat

Mousses en coques de chocolat
Au nouvel an (merci Vivi), j'ai reçu ce magnifique petit coffret contenant un petit livre de recette et 30 petits moules à pralines..... J'ai choici de commencer par la recette la plus simple (sans blague...). Ingrédients Coques 100 gr de chocolat noir....
Posté par missnounouille à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  facile,  mousse chocolat,  moules,  pralines

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3 janvier 2012

Phô

Phô
Le phô est une soupe vietnamienne au boeuf et aux nouilles de riz. Je tiens une fois de plus cette recette de ma Marie qui maîtrise cette cuisine grâce à son vietnamien d'amoureux.Les ingrédients particuliers se trouvent dans des magasins viet, de même...
Posté par missnounouille à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon,  facile,  boeuf,  nouilles de riz,  soupe vietnamienne phô

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2 janvier 2012

Pâtes lardons, petits pois et champignons

Pâtes lardons, petits pois et champignons
Un plat typique du dimanche soir... Ingrédients 250 gr de pâtes200 gr de petits pois congelés250 gr de lardons6 gros champignons de paris2 échalotes250 ml de crème de sojaSel et poivre Faire cuire les petits pois quelques minutes dans de l'eau bouillante...
Posté par missnounouille à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  lardons,  pâtes petits pois

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