Le Festin de Nounouille

22 novembre 2011

Quiche potimarron courgette et poulet

Décidément, tous les chemins mènent au Loukoum....Et oui, alors que je me promenais sur la blogosphère, je suis littéralement tombée sous le charme de ce blog, une petite merveille. J'y ai trouvé une jolie recette de tarte , elle-même inspirée de mon...

Posté par missnounouille à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgette, facile, Quiche potimarron, tarte salée

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20 novembre 2011

Quinoa safrané

J'adore le quinoa et je suis tout le temps à la recherche de recettes le mettant à l'honneur. Si bien que lorsque j'ai vu Gérald de l'émission Sans Chichis faire sa recette, j'ai eu envie de m'y essayer!!!Trop bon! Ingrédients Pour 4 personnes400 gr de...

Posté par missnounouille à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, safran, facile, courgettes, crevettes, poivrons

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16 novembre 2011

Soupe de petits pois et lait de coco

Petite dédicace à ma Maïté d'amour....Une petite soupe vraiment ultra ultra simple.Un régal tout en douceur et en onctuosité qui éblouit toujours!!!! Ingrédients 1 kg de petits pois surgelés (environ, moi c'était 2 paquets de 400gr)2 oignons1 litre d'eau2...

Posté par missnounouille à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, coco, soupe petits pois

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12 novembre 2011

Boeuf dhansak et riz aux épices et pistaches

Et voici le plat.Comme c'était la première fois que je cuisinais indien, aucune improvisation, j'ai suivi la recette à la lettre.C'était chouette de changer de style, je ne sais pas si mes invités ont vraiment aimé mais ma cuisine embaumait et moi j'étais...

Posté par missnounouille à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, facile, boeuf dhansak, indien, pistaches, épices

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12 novembre 2011

Soupe indienne aux lentilles

Allez savoir pourquoi, j'ai lancé une invitation sur le thème de la cuisine indienne.J'ai choisi de préparé une soupe en entrée.... Ingrédients Soupe 250 gr de lentilles blondes1/2 cuillère à café de curcuma1/2 cuillère à café de cuminBouillon de volaille...

Posté par missnounouille à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, curcuma, graines de moutarde, lentilles jaunes, soupe indienne

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11 novembre 2011

Boulettes de poisson

Envie d'un repas à la fois sain et léger, j'avais repéré la recette idéale ici. J'ai directement fait la 2ème version proposée, avec du cabillaud et de la coriandre. Miam Miam.... Ingrédients Pour 8 boulettes500 gr de cabillaud (ou autre poisson blanc)6...

Posté par missnounouille à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, boulettes poisson, cabillaud, citron vert

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9 novembre 2011

Quiche épinard jambon potimarron

J'avais envie de décliner le potimarron autrement qu'en velouté, alors pourquoi pas une quiche? Ingrédients 1 pâte feuilletée500 gr d'épinards (surgelés)300 gr de jambon (moi j'ai pris des petits cubes déjà tout faits...)1/2 petit potimarron 4 oeufscrème...

Posté par missnounouille à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, épinard, pâte toute faite, Quiche potimarron, crème de soja

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6 novembre 2011

Cupcakes chocolat

Et une fournée de cupcakes!!!!!Rien de neuf pour la pâte, toujours de la toute prête de chez Herta.Par contre, j'ai amélioré la garniture grâce à une recette trouvée ici. (mais quand je la relis, je me rends compte que je n'ai pas mis les ingrédients...

Posté par missnounouille à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, mascarpone, facile, pâte toute faite

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3 novembre 2011

Chou farci

C'est de saison, il me donnait envie dans le rayon et en plus je voulais tester une recette repérée dans un de mes livres préféré.Euhhh, recette que j'ai bien évidemment simplifiée....Et c'est parti pour du chou farci!!! Ingrédients 1 chou vert250gr de...

Posté par missnounouille à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hachis, chou farci, chou vert, épinards

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