11 novembre 2011

Boulettes de poisson

Envie d'un repas à la fois sain et léger, j'avais repéré la recette idéale ici. J'ai directement fait la 2ème version proposée, avec du cabillaud et de la coriandre. Miam Miam.... IngrédientsPour 8 boulettes500 gr de cabillaud (ou autre poisson blanc)6 pommes de terre1 botte de coriandre fraîche1 jaune d'oeuf1 oignon1 gousse d'ail1 citron vertGingembreSel et poivre Éplucher et cuire les pommes de terre.Dans un plat allant au micro onde, placer une couche de poisson, une pincée d'oignons et d'ail hachés, sel et poivre, recommencer... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 14:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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