03 novembre 2011

Chou farci

C'est de saison, il me donnait envie dans le rayon et en plus je voulais tester une recette repérée dans un de mes livres préféré.Euhhh, recette que j'ai bien évidemment simplifiée....Et c'est parti pour du chou farci!!!Ingrédients1 chou vert250gr de feuilles d'épinard4 grosses carottes400 gr de lardons (les miens étaient surgelés) OU 4 tranches de lard500gr de hachis porc et boeuf2 oeufs2 tranches de pain imbibées de lait2 oignons2 gousses d'ailThymSel et poivre Épinards et ChouFaire bouillir de l'eau salée dans une très grande... [Lire la suite]
Posté par missnounouille à 09:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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